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    2012最新研究:全球1.25億人承受環境毒物污染

摘譯自2012年10月23日ENS美國,紐約報導;沈瑞筠編譯;蔡麗伶審校

工業污染對公共衛生是嚴重的威脅 ,其威脅度可和瘧疾與肺結核相提並論;新的研究顯示,全球有1.25億人暴露於有毒污染物環境,污染導致他們生病或死亡的程度往往受到低估。

這份研究報告名為《2012年全球最嚴重污染調查》,由總部設在紐約的布萊克史密斯研究所(Blacksmith Institute)及瑞士綠十字會兩個非營利組織共同提出。報告中詳細介紹了他們過去一年在許多中低收入國家上千個污染地的研究成果。

報告指出,「這些污染又多發生在缺乏資源來瞭解這個成長中問題的弱勢族群,又缺乏這些污染地對人體健康影響調查及量化資料。令人遺憾的,在這些族群內,環境污染的衝擊通常受害最深的是脆弱的兒童。」

布萊克史密斯研究所及瑞士綠十字會這份報告的目標之一是:「為處在毒物環境污染危害的弱勢族群發聲。」

這份報告指出10種最應為疾病或死亡負責的毒物產業;報告上居首的是鉛蓄電池回收業。第二毒的行業是煉鉛業:第三則是採礦和礦石加工業。第四名是製革業,五、六名則分別是工業及都市垃圾場、工業區。工藝黃金採礦名列第七、產品製造、化工生產和染料業居八、九、十名。

由歐洲議會、世界銀行、瑞士綠十字會及布萊克史密斯研究所贊助的這份調查,共調查分佈全球49個國家超過2600個地點。由於安全考量,此次調查排除了北非及中東地區。

報告中指出,基於世界衛生組織提供的方法得到的結果,導致身體多數疾病的毒物禍首為鉛。鉛會損害兒童的神經發展並導致成人的心血管疾病,

鉻、汞對腎臟的危害引發的癌症造成的死亡危害度僅次於鉛;鎘會致癌、導致腎臟病;石綿會引發間皮癌、肺癌及其他肺部問題;一長串的揮發性有機化合物都會致癌、導致神經系統病變及危害腎臟、肝臟、皮膚等器官。

布萊克史密斯研究所發現超過500個點位在受鉛污染,估計約有1600萬人暴露於風險中。主要的鉛污染來源是煉鉛業、採礦和礦石加工業、工業區及鉛蓄電池回收及製造業。

瑞士綠十字會研究人員Stephan Robinson接受電話採訪時表示,「2011年全球的鉛產量估計增加了約9%,達到452萬噸。主要的成長量在中國、印度及墨西哥三國,中國佔了鉛礦生產的1/2。」

Robinson表示,鉛的回收量也在增加,不過多數的工廠不是沒有管理就是管理鬆散的非正規工廠,甚至有些在住宅進行,這使得許多國家內鉛的再提煉本身就是一個大問題。

報告中提及,較富裕的國家如果他們使用含鉛汽油或是含鉛釉陶也可能暴露於鉛風險中。

Robinson提到,「採礦有許多衝擊,從礦石中提煉金屬具有極大的破壞性,提煉的化學過程會留下大量的有毒污泥及重金屬。由於全球人口持續增長,人們對礦石的需求也日益增加。」

「採礦通常是種很原始的過程,人們使用他們裸露、無保護的手腳來採礦,全球約有1400萬人暴露於採礦的風險。」

「現今有先進的科技設備可控制污染,但由於成本高昂,只用於富裕的開發國家。」

布萊克史密斯研究所的技術顧問John Keith向記者表示,由於「通常在都會區,小型工廠生產提供在地市場」,工業污染最大的衝擊發生在中低收入國家,在這些國家中,在地及小規模的公司通常不受限制、並花費極少比重的金錢在控制污染。

Keith表示:「人們需要賺錢,如果他們很貧窮,他們會想盡辦法賺錢。我們進行這項研究來尋求可保住他們生計的解決之道。」這份報告的調查點,有許多現在已不再營運,但這些污染源仍持續污染周遭的空氣、土壤及水。

世界衛生組織估計,環境風險佔全球的癌症發病因的19%。

世界衛生組織的全球健康風險報告檢視5大環境風險:不安全的水及衛生設備、都市戶外空氣污染、固態燃料造成的室內煙害、鉛暴露及氣候變遷,估計這5大風險至少造成全球10%的死亡或疾病;且是1/4的5歲以下孩童死亡或疾病的禍首。

報告總結「在經濟與人類健康間建立連結是很容易的:疾病的花費與因疾病和死亡造成的生產力降低,將會是經濟上的沈重負擔。」 World’s Worst Pollution Problems: 2012 NEW YORK, New York, October 23, 2012 (ENS)

原文網址:http://tw.news.yahoo.com/2012最新研究-全球1-25億人承受環境毒物污染-034400101.html

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【台灣醒報記者陳珮瑜綜合報導】1年多過去,日本福島核事故的輻射仍持續滲入大海!根據美國科學家最新研究指出,即使日本政府啟動輻射吸收計畫,但從福島第一核電廠附近捕獲的魚體內仍偵測出大量的放射性物質「銫」看來,輻射還是持續滲入太平洋。科學家表示,雖然魚類體內的銫物質並未超出危險值,但仍危及海中的食物鏈。

日本於2011年3月11日發生芮氏規模9.0的大地震,位於東北部的福島第一核電廠首當其衝,不僅反應爐爐心熔毀,輻射外洩的程度更逼近1986年的車諾比核災。為了亡羊補牢,東京電力公司正努力吸收反應堆冷卻水裡的放射物質「銫」,但科學家表示,並非所有的冷卻水都能完全恢復。

來自美國麻州伍茲霍爾海洋研究所的海洋放射化學家布耶瑟勒指出,他們分析日本農林水產省所蒐集的近9000份數據後發現,大部分魚類體內的放射性物質都低於安全值,不至於對人體健康造成影響;但越靠近核廠,銫134和銫137的濃度就越高,顯示銫持續滲入海洋,可能進而影響海洋裡的生物鏈。

談到放射性物質的可能來源,布耶瑟勒告訴CNN,銫可能從日本的地下水流入海洋,或是核廠原本釋放的放射性粒子沉積至海底,「為了冷卻反應爐,日本仍持續注入大量的冷卻水。」他說,雖然不太確定,但相信兩個原因目前都正在進行式。此外,布耶瑟勒補充說,目前偵測到的銫含量都未到危險程度。

不過,根據日本政府提供的數據指出,40%棲息海底的魚類,諸如鱈魚、比目魚和鰈魚等,銫的含量仍超出限制,雖然當局在6月已解除章魚和海蝸牛的禁令,但大多數在8月間捕獲的魚類仍遭到汙染。

針對布耶瑟勒的研究,美國《赫芬頓郵報》評論表示,日本官方應該正視這份報告,思考為何距核災發生已1年多,海洋中的放射性物質仍未見降低。評論還提醒,布耶瑟勒將於下個月出席東京的一個科學研討會,日本當局應該和他好好聊聊。

圖說:研究人員檢視福島核電廠狀況( by IAEA Imagebank in flickr)

原文網址:http://tw.news.yahoo.com/日核災逾-年-危及海洋食物鏈-035600403.html

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根據英國媒體報導,化妝品、噴霧髮膠及食物包裝中含有化學物質鄰苯二甲酸酯(pthalates)會使女性更年期提早二年半報到、嚴重時會導致女性提早十五年停經。

干擾荷爾蒙 甚至提早15年停經

林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑說,鄰苯二甲酸酯是塑化劑,有類似女性荷爾蒙物質,除了會導致男性不孕,也會干擾女性荷爾蒙。

英國「每日郵報」(Daily Mail)報導,研究人員發現 ,塑膠製品、化妝品、家用產品及食物包裝中存在的化學物質鄰苯二甲酸酯(pthalates),對健康帶來的潛在風險愈來愈令人憂心。近來研究更發現,鄰苯二甲酸酯可能提高罹患癌症 、糖尿病與肥胖的風險;甚至有證據顯示,鄰苯二甲酸酯可能會使青少年腦部女性化。

美國研究人員也指出,鄰苯二甲酸酯會打亂卵巢等女性生育系統,導致更年期提早來臨。接觸大量上述物品的女性,邁入更年期的時間比其他女性提前了將近二年半。

女性一般五十一歲進入更年期,但這些女性四十九歲就邁入更年期;最嚴重的情況,這些化學物質會導致部分女性提早十五年停經。而更年期提早到來,會使中風、心臟病、骨頭問題及致命腦溢血的機率大增。

林杰樑說,低分子的塑化劑可以當成化妝品、髮膠的薄膜,不過,因為分子小,會從皮膚吸收進入人體。

國外研究發現,家庭經濟收入越好的兒童尿中塑化劑濃度越高,因為從小使用嬰兒油等護膚產品,導致性早熟。女性一生中排的卵是固定的,如性早熟、月經提早來,更年期也會提早出現。

原文網址:http://tw.news.yahoo.com/英媒報導含塑化劑化妝品-致更年期提早-203027585.html


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預防泌尿道感染,應從衛生保健開始著手。護理師謝玉惠表示,惱人的泌尿道感染總令人難以啟齒,如果事先做好保健十招,就有助於預防泌尿道感染,同時減少感染就醫的機會。

第一招,要養成不憋尿的好習慣;第二招,不要長時間騎腳踏車或騎摩托車;第三招,避免抽菸、飲酒、喝咖啡、喝濃茶,避免吃下辛辣類、刺激性的食物;第四招,多喝水以淡化尿液,減少受到感染的機會,建議正常人每天至少飲用六至八杯水,約一千五百至二千毫升。

謝玉惠指出,第五招,多吃一些可促使尿液酸化的食物或飲料,例如維他命C、蔓越莓或蔓越苺汁、藍莓汁、健康醋、葡萄柚汁、柑橘類的水果等,都可望減少泌尿道受感染的機會;第六招,身上最好穿著棉質透氣的內衣褲,可使會陰部通風且透氣性較佳,但應少穿緊身褲,這是因為緊身褲易刺激尿道且透氣性較差。

第七招,在大小便後,婦女擦拭會陰部時,應由前往後擦拭,不可相反擦拭或來回擦拭,這樣有助於減少遭受感染的機會;第八招,婦女生理期間,應特別注意衛生,同時保持會陰部的清潔、乾燥,在洗澡時盡量淋浴,減少泡浴次數。

第九招,婦女懷孕期間,若有泌尿道遭受感染的情形,較一般婦女容易發展成較嚴重的腎盂腎炎,不管有沒有症狀都需要接受治療。

第十招,一旦發現有感染徵兆,譬如小便有燒灼感、小便有異味、發燒、寒顫時,應盡快至醫院就醫檢查,同時依照醫師指示服用藥物,切忌自行停藥,以避免泌尿道感染沒治好又復發。

原文網址:http://tw.news.yahoo.com/不憋尿等10招-防泌尿道感染-162238472.html


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本報2012年10月23日台北訊,特約記者廖靜蕙報導

台灣的國民美食「透抽」14年來從2萬公噸捕獲量一路下跌,去年甚至捕不到3000公噸,年產值也從20億元跌落至2億元上下,鎖管漁業資源量明顯減少與過度捕撈有關。水產試驗研究所昨(22日)發布「透抽小卷告急」新聞稿,呼籲遵守禁漁規範,免得撈不到透抽,漁民賺不錢,民眾也吃不到美味的透抽了!野生動物貿易監督機構則認為,徒有研究而欠缺管理政策,漁業無法永續。

每年夏、秋兩季,俗稱透抽或小卷的「劍尖槍鎖管」(Uroteuthis edulis)會從外洋洄游至彭佳嶼週邊海域,成為台灣北部海域燈火漁業的主要漁獲之一。傍晚6點開始,從淡水沿海往東繞到東北角一路到達金山、八斗子、瑞芳、貢寮,沿海密密麻麻佈滿燈火漁船照亮岸邊,漁民打著強光,讓鎖管生物聚集,以利捕捉。

集魚的方式也從早期的以火把,到現今科技發達所使用的高亮度LED燈,漁獲效益大幅提高,同時也造成漁業資源過度捕撈的現象。

水產試驗所海洋漁業組長吳繼倫說,造成過度捕撈的因素包括船隻過多以及燈光照度,各縣市也對此制定相關規定,例如設置禁漁區或禁漁期。「讓漁民與社會大眾了解設置禁漁區或禁漁期的重要性,並嚴格加以遵守,才有可能真正落實資源保育的工作。」

吳繼倫表示,劍尖槍鎖管是台灣北部火誘網漁業目標物種之一,同時也是東海南部重要的經濟「頭足類」(魷魚、烏賊及章魚等這一群海洋軟體動物)物種。因為分布較廣且生物量豐,一直是我國重要的經濟物種之一,過去50年來,到處都吃得到;但透抽與所有的海洋生物資源一樣,並非取之不竭、用之不盡。

根據農委會漁業署的漁獲統計資料顯示,我國的鎖管年漁獲量在1998年曾經高達2萬多公噸的高峰,但該年之後,產量逐年下滑,去(2011)年的總漁獲量甚至不到3千公噸,年產值也從20億元跌落至2億元上下。吳繼倫表示,目前的撈捕量僅勉強提供內需。以產卵量評估資源狀態

水試所根據鎖管的年產卵量,推估次年的資源量,這是因為劍尖槍鎖管的生命週期在一年以內,且一生只產卵一次,產卵過後成體就會死亡;當瞭解鎖管的資源變動後,應可作為作業漁船數以及年度最大可捕量的判定參考,並以此擬定漁業管理策略。

水試所已於2009年起開始進行鎖管資源的調查與評估,目前除了鎖管成熟個體的研究外,也同步進行鎖管產卵場的探查工作,現階段已採集到鎖管卵塊樣本,之後將進行產卵場海域面積估算及產卵量的調查,以評估其資源狀態。

透抽因為食源特殊、不易複製,無法進行人工養殖。永續漁業靠管理 管理應納入研究成果

東亞野生物貿易研究委員會台北辦公室主任吳郁琪表示,燈火漁業要永續,必須有科學的基礎資料以及管理強度,例如燈光照度、減少船數、以及撈捕是否避開繁殖季、允許撈捕天數、在撈捕天數中一天內多久時間、容許撈捕量等。漁業署長期來未做好基礎研究,只以撈捕量當作資源量,未有充分的基礎資料,無法談減量或禁漁,因此無法永續魚類資源。

目前透抽已證明數量持續減少中,要讓漁民捕得到魚,必須考慮復源的做法;至於是短期或長期恢復漁源,必需視科學研究以及政府財政因素。例如目標訂在1~3年內恢復魚源,就必須採行嚴厲的措施,包括擴大禁漁地區和時間,這可能會影響漁民生計,政府甚至必須提供轉業或補貼的政策。

吳郁琪認為,水試所雖提供了研究成果,卻缺乏更高層協助整合運用於管理單位上;而漁業署具備遠洋鮪魚管理經驗,和透抽漁業資源管理的道理是一致的,漁業署非常熟悉,只看有沒有意願。

【註釋】

1 鎖管漁業可說是台灣東北角漁業特色,根據調查,台灣的鎖管種類有劍尖槍鎖管、火槍鎖管、神戶鎖管、尤氏槍鎖管、中國槍鎖管、杜氏槍鎖管、詩博加槍鎖管和萊氏擬烏賊等種類,大多有區域分布特性,只有透抽最平民化。

2 火誘網指利用「電石」(磺石)加熱產生光源誘捕魚群的捕魚方式,又稱「磅火仔」或「焚寄網」;燈火漁業指利用某些魚類的聚光習性,在船上點燈吸引魚群聚集,以一舉捕撈的夜間特殊漁撈方式;早期的人們燃火把,現在則用燈。

原文網址:http://tw.news.yahoo.com/捕撈無節制-台灣透抽快沒了-025219738.html

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「環境報導」2012年10月22日台北訊,朱淑娟報導

去年311福島核災後大力推動廢核、京都大學原子爐實驗所學者小出裕章20日應《今周刊》之邀首度來度演講。他提到,日本學者估算,一旦台灣核四發生事故,有3萬人將急性死亡,另有1/3人口、700多萬人受到慢性影響。

他認為不論日本或台灣,核電占比都不高,廢除核電一點都不困難。人類依附土地而生,一旦發生核災,就是一塊永遠失去的土地、永遠回不去的家園。這樣的悲劇至少在福島已經發生,希望台灣可以避免。無法逃離汙染的故鄉

核爆後只要看到輻射雲籠罩,唯一要做的就是快跑,但台灣並非土地廣大的地方,幾乎無處可逃。而即使知道汙染了,許多人並無法割捨土地。

一如福島。核災後日本政府公布半徑20公里區域內的居民要離開,後來變成半徑30公里要自行避難,但地震後東北道路破壞、沒有電力,多數人並無法自己避難,任由汙染隨風飄動而無能為力。

福島核災的汙染有多嚴重,小出裕章舉例,他過去在核電廠工作時,都在沒有輻射線的地方工作,不得已時會到一個輻射管理區工作,在那裏不能喝水飲食,工作完成後要確認身體沒受汙染才能離開。出口處有一個檢查站,只要每平方公里達到4萬貝克就不能出去,衣服也要丟掉。

但福島核災後,有些地區每平方公里達到60萬貝克以上,很多區域達到6到10萬貝克,鄰近的北方地區約3到6萬貝克,整個大地都受汙染。

目前福島超過1000平方公里內有10萬人無法住在家鄉。而真要守日本法律的話,目前日本有兩萬平方公里、20分之一的土地無法使用,所以政府把國民丟在汙染地區,還在生產食物賣到世界各地,包括台灣。廣島悲歌

1945年8月6日,日本廣島,一個平凡無奇的城市,人們跟平常一樣,早晨起牀去上學、工作,突然火球在上空爆開,整片沙漠被整片光芒撕裂,一切都溶化了,許多人就這樣默默死去。這是人類第一次發生原子試爆。三天後的8月9日,在長崎丟下了另一顆原子彈,7萬人立即死亡,到處都是燒黑的屍體。

住在稍遠一點地方的人立刻死去,但不知幸或不幸,這些人終其一生被貼上「被爆者」的標籤,不能結婚生子。小出裕章說,有一位媽媽的長男在爆炸時死去,她抱著次男逃出來,但不久次男也死了,這位媽媽成為「被爆者」,過著漫長痛苦與撕裂的人生,直到10年前才死去。曾經擁核

做為世上唯一遭原子彈摧殘的國度,為何依然對核能懷抱夢想?小初裕章回想自己也曾經堅信人類的未來就是要靠核能。當年許多人是這樣想的:日本是被爆國,看到那個威,希望能將當時的苦難,轉而對世人做出貢獻。

而當時的主流意見認為核電有許多好處,包括:電費將減少2000分之1、不用大工廠、不需要卡車送媒…。但這些都經不起考驗,現在日本的電費是全球是最貴的,核電廠需要的面積不會比火力電廠小。而且核能開始運作後就會產生「死亡灰塵」,「我很快就發現我錯的,核能絕不可能變成未來的能源。」東河之秋

1999年9月30日本茨城縣那珂郡東海村JCO核燃料處理工廠發生鈾燃料臨界(Criticality)事故,所謂「臨界事故」指鈾燃料質量密度達到一定的量就會引發核反應,釋放大量放射性元素。事故發生時現場只有一道強烈的藍光閃過,但兩名操作人員已受到嚴重輻射曝露。

小出裕章說,這兩位員工當場昏倒,其中之一的大內先生右手看起來有點紅腫, 但這是輻射線穿透人體的表徵,事實上他不只皮膚來紅腫,連肉、骨頭、細胞也受曝,手漸漸腐爛,身體液體流失,接著失去意識直到往生。核能發電像一座沒有廁所的公寓

核能不只危險,還有廢棄物的問題要面對。小出裕章說,核能發電會產生核分裂生產物,經過幾百萬年都不會消失。那該丟哪裏呢?有人提議丟到太空、海洋或挖地洞埋起來,但所有日本人都不喜歡把核廢料埋在自己腳下,然後就有人提議運到蒙古,「我為自己的國家感到可恥」。

核能發電像一座沒有廁所的公寓,根本就不應該蓋這種公寓,無法處理的垃圾就不應該產生,但我們卻做了,到目前為止都不願意放棄核能發電。在地震國度蓋核電廠

擁核的人也知道核電很危險,但他們只做了簡單的考量,就是不要把核電廠蓋在都會區。日本有50多座發電廠,都蓋在遠離城市的地方,這樣就沒事了嗎?

結果福島發事故了,福島核電從一號機到四號機爐心溶融產生氫爆,炸開後大量物質跑到空氣中。核分裂後產生200多種輻射能,其中最可怕的就是銫137,估計釋放出來的量,約是廣島原爆(8.9 x10的13次方)四、五百顆的份量。

美國100座核電廠多數在東部,較少蓋在西部地震帶。歐洲沒有地震,有150座核電廠,日本、台灣都是地震國,在這裏蓋核電廠是一個不正常的想法。祈願不要再有核災

日本核電占1/3,政府說無法放棄核能,但他認為這是騙人的,只要火力、水力完整發展就可以因應用電,日本就能放手核能。台灣核能只占17%,更容易可擺脫核電風險,從核一到核到三都可以立即停止運轉,核四更不必運轉。

「我不知道你在這裏住了多久,不知道你在這裏懷抱著什麼樣的夢想,只是一旦發生核災,你就再也無法回到原來的地方。」小章裕出說,這樣的悲劇至少在福島已經發生,希望台灣可以避免這樣的災難。

原文網址:http://tw.news.yahoo.com/核災之地-夢想消失的地方-014839341.html

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  • 【看啥小魚可以吃】海底危機!吃鮟鱇不安康放大顯示

    【看啥小魚可以吃】海底危機!吃鮟鱇不安康

作者:廖律清

※ 編按:鮟鱇和比目魚是兩種長相奇特,生態習性也別具趣味的魚種,牠們也都屬於底棲性魚類,因肉質鮮美、易於捕捉等因素,成為老饕心中的美食首選。但你知道嗎?食用底棲性魚種已對海底造成極大浩劫,原因何在?餐桌上的消費者又能做些什麼,來替守護海洋盡一份心力呢?且看今日專欄。

隨著天候涼意,日前友人相約大啖和風養顏鍋。在某家頗為講究日式料理風情的餐館裡,店家熱騰騰暖呼呼上桌來的說是在台灣知名度還不是很高的鮟鱇鍋,卻是在日本關東入冬不吃不可的人間極品。

對日本人來講,老饕有所謂「西有河豚、東有鮟鱇」一說,鮟鱇魚算是常見的海鮮食材,除了火鍋,日本人還會取鮟鱇魚的魚肝來作壽司,味比鵝肝。在台灣呢,我多半都是在吃桌宴席上,被動式的看著鮟鱇魚上菜,而心中滋味就如看著莧菜魩仔魚羹那般矛盾複雜,眼前已是菜餚,究竟是吃還是不吃好?深海中的光明誘惑

大概是從國一生物課本開始認識絕對是其貌不揚的鮟鱇魚,後來印象最深的便是迪士尼卡通《海底總動員》中,差點兒把小丑魚爸爸馬林(Marlin)和擬刺尾鯛多莉(Dory)吃掉的畫面。誠如教科書和動畫裡,鮟鱇魚的一生都在海洋中度過,而且大部分都生活在黑漆漆的深海。

牠們屬於輻鰭魚綱鮟鱇目,最大身長可達40公分左右,是中型底棲魚類,世界各大海洋都有分佈。鮟鱇魚不擅長游泳,經常潛伏在海底沙泥地靠腹鰭和胸鰭「爬行」,最大特徵是頭頂有著由前背鰭演化而成的發光釣竿,像是打著燈籠似的。

在深不見光的海中,鮟鱇魚就靠釣竿頂端的百萬隻發光菌來誘食,橫裂的大魚口長有銳利而且朝內傾斜的長牙利齒,只要入口的獵物別想逃出來。此外,鮟鱇魚還擁有極富彈性的胃,讓某些種類甚至能夠吃下比自己還要大隻的魚。女大男小的情愛世界

不過我們所見的鮟鱇魚多是雌魚,雌鮟鱇體型比雄鮟鱇大40倍,會釋放出特別的氣味吸引雄鮟鱇,成年之後的雄鮟鱇的消化組織會失去功能,必須寄生在雌鮟鱇的下方,雌魚雄魚的組織血管會逐漸相通,嬌小的雄鮟鱇便靠著雌鮟鱇過活,久了,雄鮟鱇的身體器官也會逐漸退化,除了保有精巢能為雌魚獻出精子。掃蕩式漁法,海底難安康

渾身魚趣味的鮟鱇魚在日本被視為人間極品,因為牠們結實不鬆散的肉質緊密如龍蝦一般,據稱含豐富膠原蛋白,具清熱解毒的美膚功能。

既然有如此益處,為什麼不建議大家吃鮟鱇魚呢?只因為鮟鱇魚多處於深海底處,捕獲牠們的漁法以底拖網和底流刺網為主,而這樣「掃過海底」的漁法對海底生態環境極容易造成相當嚴重的傷害。

和鮟鱇魚有同工異曲之趣的還有比目魚。等著皇帝來吃的魚

孩童時的記憶已經有比目魚了。還記得奶奶說,古早以前有個臭頭皇帝朱元璋,他是出生平民老百姓的真命天子,登基前,有一次吃魚沒吃完,把魚丟回水裡時,朱元璋隨意開了金口說句「回頭再吃」,之後朱元璋忘了這回事,但那可憐的魚兒卻也不敢死,撐著半邊扁平魚身苟活著等著被天子吃,直到今日就成了有「皇帝魚」之稱的比目魚。

傳說歸傳說,外表饒富特色的比目魚,有種卡通式的可愛,不像鮟鱇魚那般面目可憎,牠們乍看像似牛舌餅,又稱牛舌魚、扁魚,也有人暱稱作半邊魚,而在台灣普遍來講是鰈形目舌鰨科魚類的統稱,日常超市裡即可看見。

我的眼睛會搬家!

比目魚身體扁平單薄,是中等深度的大陸棚底棲性魚類,肉食性,喜歡藏身沙泥底質的沿海海域,因其體色與周圍環境配合良好,常以靜止伏臥的方式襲擊經過的獵物,最大特徵是兩隻魚眼睛都長在身體朝上的一側,「比目」因此得名。

只是比目魚的比目,可不是生來如此,牠們剛被孵化的時候,眼睛長在頭部兩側,每側各一個,如其他魚類的魚眼睛那樣對稱,豈料約莫二十來天左右,小比目魚其中一側的魚眼睛會開始搬家,往另一隻魚眼睛旁移動,直到兩隻眼睛比鄰為止。平價便民的最終命運

比目魚的品種非常多,過去在北太平洋或是北大西洋的數量皆相當可觀,算得上是全球重要的經濟魚類資源,在各國料理中都佔有一席之地。體型小的比目魚,在台灣會被加工成魚乾,稱「扁魚酥」,是下酒一級棒的小菜,也可拿來熬燉甘美的湯底。體型稍大的比目魚,趁新鮮可作生魚片刺身料理,日本人很愛。至於大型的深海比目魚,多年以來已經被市場拿來當扁鱈販售,因鱈魚屬高價位魚種,而以大比目魚作大角度斜切片的「鱈魚片」則俗又大碗,成了現成的平價鱈魚。

然而,愈平易便民的魚種,註定的命運即是因人為的濫捕造成嚴重減產,再加上比目魚的底棲習性,捕捉過程裡,底拖網和底流刺網漁法對海床的傷害實在是不容小覷的生態危機。用消費力量,守護海底世界

常想,愛吃魚的人們究竟要怎麼做才可以為海洋漁業資源盡份心力呢?

我們多數人皆位於消費線的末端,當我們在市場裡、在餐桌前,所見已是被捉、被料理完成的魚,似乎許多的早知道都來不及了,也只能抱持珍惜盤中飧的態度,把食物吃光。可是,消費線末端的消費者行為卻可以層層影響在生產前線的漁民和漁販,不是嗎?以鮟鱇魚和比目魚為例,我們除了用味覺去消化牠們,是不是還有其他的方式去認識和吸收屬於牠們獨特的生命價值呢?

儘量少吃鮟鱇魚和比目魚這一些底棲性的魚類,對底拖網和底流刺網漁法的使用必有抑制作用在,並不是只為了讓鮟鱇魚和比目魚因此得以繼續在海底悠游牠們獨特的生物趣味,而是我們進而對保護海床盡一份心力,如此將會有更多底棲性的海洋動植物得以生生不息。

※ 專題介紹:海洋具有遊憩、經濟、調節氣候等重要功能,卻因氣候變遷、人為污染、過漁等因素而漸失生機,國內外專家不斷呼籲:2050年,或許我們會無魚可吃!為了讓讀者更了解如何挑選海鮮才能達到永續利用,生物多樣性專欄特別與黑潮海洋文教基金會合作,每月中於週五推出【看啥小魚可以吃】專題,希望透過介紹海鮮相關的故事,提醒每個享用海鮮的消費者都有責任去認識他盤子裡的食物,並以崇敬之心感謝大海的賜予,吃出海島人該有的海鮮文化。

原文網址: http://tw.news.yahoo.com/看啥小魚可以吃-海底危機-吃鮟鱇不安康-023221106.html

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含糖飲料當水喝,當心小小年紀糖尿病提早上門!一名十三歲國中男生愛喝含糖飲料,一天甚至喝五、六杯,從小就是小胖弟。近一、二個月來,上課常疲倦、提不起勁,體重更直降六公斤,還有尿多症狀。到門診檢查才發現,已罹患第二型糖尿病。

書田診所新陳代謝科主任洪建德說,別以為第二型糖尿病是中老年人專利,臨床發現,越來越多年輕人罹患糖尿病,未滿廿歲占二%,共通特性是常喝含糖飲料,加上一整天坐著當「低頭族」、少運動,「老年病」就找上身。

洪建德指出,這名國中生身高一六三公分左右、體重卻有七十二公斤,換算身體質量指數(BMI)高達廿七,父母及爺爺都是糖尿病患,本身就是高危險族群,卻含糖飲料不離口。到門診檢驗飯後血糖竟達一八○mg/dl,遠高於正常值一二○,再高恐有昏迷危險。

他說,含糖飲料一CC熱量○.五至○.八大卡,一杯五百CC奶茶最多就有四百大卡,再加上珍珠、椰果,一CC熱量恐高達一.六大卡,一杯下肚就占一天熱量的一半,日常飲食若又不忌口,想要不胖也難。

洪建德提醒,含糖飲料應一周一杯為限。很多老一輩常覺得小朋友胖一點是福氣,但肥胖十年,得糖尿病的機率恐逾五成,學齡兒童若BMI超過廿四、廿五,膽固醇、三酸甘油脂、血壓、血糖恐早已超標,家長應高度提防。

原文網址:http://tw.news.yahoo.com/猛灌含糖飲料-13歲得糖尿病-213000292.html


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今天10月18日是世界更年期日,國際更年期醫學會 (International Menopause Society, IMS) 呼籲大家注意更年期的體重增加,以及因此對停經期婦女未來的健康所造成的影響。

對於55~65歲的女性而言,體重增加為其主要的健康顧慮之一。雖然體重增加本身無法歸因於停經過渡期,但更年期期間的荷爾蒙環境改變仍會伴隨著總身體脂肪及腹部脂肪的增加。中年人的體重過重不僅伴隨著心血管及代謝疾病風險的上升,亦對健康相關生活品質及性功能具有不良的影響。

國際更年期醫學會理事長托比‧德維葉 (Tobie de Villiers)表示,「IMS的研究報告結論指出,停經期(perimenopause)的荷爾蒙變化為腹部肥胖增加的重要原因。腹部肥胖可導致額外的生理與心理疾病。有強力證據顯示,雌激素療法對於此等身體組成上的更年期相關變化以及與之相伴的代謝後遺症,具有部分預防功效。不過,我們仍需要進一步的研究,找出最可能因更年期荷爾蒙療法而獲得代謝相關助益的婦女,以擬訂具有實證基礎的臨床建議。」

IMS的這項研究著眼於「中年體重增加單純為年齡所致,或由更年期相關荷爾蒙變化所導致」此一問題,其結論為:每年約0.5公斤的穩定體重增加為年齡而非更年期本身所導致。此外,人種及體能活動的考量亦極為重要,因為這些因素對肥胖及脂肪分布皆具深切影響。

影片是台灣的女性更年期保健宣導。

[完整的影音請至 http://newtalk.tw/news_read.php?oid=30213]

原文網址:

http://tw.news.yahoo.com/世界更年期日-注意肚邊游泳圈-005308628.html


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睡眠不只對大腦很重要,連脂肪細胞也需要好好睡覺。美國最新研究發現,睡眠不足會影響脂肪細胞功能,脂肪細胞接觸胰島素時,反應就會變遲鈍,其反應能力減弱百分之三十。長久下來,便容易造成體重增加、糖尿病與其他疾病。

醫界早發現,睡眠不足會讓大腦功能受到損害,使警覺性下降,認知功能也容易衰退。睡眠不足不只會影響大腦,美國芝加哥大學醫學團隊首次透過分子研究發現,睡眠不足也會干擾人體能量調節,當人體能量調節出問題,就可能引發肥胖、糖尿病等多種疾病,研究成果已發表於昨(十六)日出版的「內科醫學年鑑」(Annals of Internal Medicine)。

美國芝加哥大學醫學副教授馬修‧布拉迪表示,「我們發現,脂肪細胞需要睡眠,功能才會正常,」許多人認為,脂肪會傷害身體健康,事實上,脂肪在身體能量儲存、調節上扮演重要角色。身體需要儲存能量時,脂肪細胞會移除血液中的脂肪酸、脂質,以免脂肪酸、脂質等傷害身體其他組織。一旦脂肪細胞無法對胰島素快速做出反應,這些有害物質便會進入血流,進而引起許多嚴重併發症。

研究團隊招募六名男性與一名女性參與研究計畫,這些人都很年輕、體型合乎健康標準,身體也都很健康。研究分成兩階段,兩階段相隔四周。第一階段,這些人每晚睡八點五小時,連續睡四晚。另一階段睡眠時間則只有四點五小時。研究期間食物攝取量都經過嚴格控制。

在這兩階段,研究人員在早上為他們測量整體胰島素敏感度,並針對脂肪細胞測試胰島素敏感度。結果發現,睡眠不足時,這些人全身胰島素敏感度下降百分之十六,脂肪細胞胰島素敏感度更減少百分之三十。

原文網址:http://tw.news.yahoo.com/脂肪細胞-也需要睡覺-160435497.html


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國際自然保育聯盟(International Union for Conservation of Nature,IUCN)今天(15日)公布的一份報告指出,包括猿猴、葉猴、狐猴和大猩猩等25種靈長類動物正瀕臨絕種。

IUCN指出,現在正需要全球一起行動,由拯救森林和杜絕非法走私做起,挽救這些靈長類動物免於滅亡。

IUCN表示,在這25種遭受嚴重生存威脅的靈長類動物中,有6種在馬達加斯加島、5種在非洲大陸,5種在南美,其餘的9種在亞洲。

IUCN是在印度南部安德拉省省會海得拉巴(Hyderabad)市舉行的「生物多樣性公約第11次締約方大會」(Conference of the Parties to the Convention on Biological Diversity)上,公布這份報告。

靈長類動物是與人類基因最接近的物種,在自然界中透過散布植物種子對維護生態系統做出貢獻,並協助維持森林的多樣性。

不過,報告中也指出,透過人類的保育行動,已成功協助許多靈長類動物免於絕種。

報告指出,馬達加斯加上的狐猴因為棲息地遭受嚴重破壞,以及人類的非法捕捉,生存正受到嚴重威脅,而且自2009年馬達加斯加的政權更迭後,狐猴的生存更加困難。

在馬達加斯加的狐猴中,面臨最嚴重生存威脅的是北方鼬狐猴(Northern Sportive Lemur),目前野外已知僅剩下19隻。

原文網址:http://tw.news.yahoo.com/iucn-25種靈長類動物瀕臨絕種-083300659.html

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荷蘭衛生機構表示,一名年逾80的長者因食用沙門氏菌感染的煙燻鮭魚致死,目前正調查另一名死者是否也因此喪命。

荷蘭國家公共衛生及環境協會表示,目前已證實超過500人因食用遭感染的煙燻鮭魚而身體不適,1名年逾80的長者更不幸死亡。

至於另1名年逾80而喪命的長者,荷蘭衛生機構說,正在檢驗是否也因感染沙門氏菌致死,並呼籲民眾到荷蘭差旅,購買與食用煙燻鮭魚,務必留意食品衛生安全。

荷蘭國家公共衛生及環境協會也曾在月初宣布,污染源來自荷蘭Foppen公司生產的產品,這家公司銷售通路涵蓋全球,客戶包括連鎖量販店好市多(Costco)。

台灣衛生署食品藥物管理局食品組長蔡淑貞說,經連繫台灣好市多超市,好市多表示曾輸入Foppen煙燻鮭魚,現未進口;不過,好市多自有品牌Kirkland的魚類加工食品,仍由這家公司代工,9月20日進口Kirkland魚類產品489公斤。

蔡淑貞說,好市多已主動將Foppen代工產品下架,並正在釐清Kirkland品牌受影響產品及批號。

原文網址:http://tw.news.yahoo.com/煙燻鮭魚染菌-荷長者食用致死-105606634--finance.html


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為讓自己看起來年輕或是為追求變化,染髮已經成為許多民眾生活的例行工作。衛生署今天(12日)特別舉辦宣導活動,提出染髮5撇步,除了教導民眾如何使用染髮劑,也希望染髮之餘,不要影響民眾健康。

今年25歲的張小姐,為了讓自己更亮麗,日前前往專業髮廊染髮,卻因為設計師沒有為她進行過敏測試以及保護措施,染髮後不到一個星期,頭皮開始紅腫、起水泡,頭髮整個掉光光,張小姐為此足不出戶好幾個月,還一狀告上法院要求賠償。

台大醫院雲林分院皮膚科主任邱品齊指出,有些民眾體質不適合染髮,建議不要強行,此外,染髮前2天一定要以染劑進行皮膚過敏性測試,避免發生像張小姐一樣的窘況。

邱品齊指出,目前市面上,標榜像洗頭髮一樣容易的「泡泡染」,強調成分天然無害的「植物染」都受到民眾歡迎,建議民眾使用泡泡染時要避免沾到頭頸部的皮膚或是流入眼睛;植物染更要注意成分是否安全。邱品齊說:『(原音)植物染最常見的成分叫做黑娜或叫指甲花,指甲花的植物染它最主要就是只能染出橘紅色的色調,它要變成其它顏色,就必須加其他成分,所以植物染的部分,如果宣稱可以染出各種顏色,那可能就要懷疑,它有添加其他染劑,才有可能達到這個效果。』

為了確保民眾染髮安全,衛生署也提出染髮5撇步,提醒民眾染髮時應該選擇合格染劑、頭髮周圍有傷口時不要染髮、看清楚使用方法、不要以洗髮方式進行染髮。此外,由於染髮與燙髮都會對髮質造成一定程度的傷害,染髮與燙髮千萬不要同一天進行,兩者必須間隔1個月以上,兩次染髮也要間隔3個月以上。

原文網址:http://tw.news.yahoo.com/染髮變掉髮-衛署提醒染髮5撇步-082800334.html


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(優活健康網新聞部/綜合報導)天氣漸漸轉涼,秋冬易發生的季節性「流感」又將蠢蠢欲動,尤其當時序進入11月開始進入高峰期,流感」這兩個字,相信許多人都不陌生,但是您真的瞭解它多少呢?

聖馬爾定醫院家庭醫學科吳偉涵醫師表示,「流感」案例其實一年四季都有,只是個案數較少,直到秋冬兩季疫情漸漸升溫、流行。「流感」不同於一般感冒,一般感冒致病源多達數百種的不同病菌引起,而流感則是由流感病毒所引起的急性呼吸道傳染病,而「流感」分為A型、B型與C型三種,主要感染人體的A型流感病毒就是我們常聽見的H1N1和H3N2。

「流感」與一般感冒症狀不同,差別在於流感較容易出現明顯頭疼、倦怠感,高燒持續3-4日,潛伏期約1-3天,主要以咳嗽、打噴嚏等飛沫傳染,症狀來得又快又急,具高傳染性與可能會引起呼吸衰竭、敗血症等嚴重併發症,致死率高。流感高危險群,例如65歲以上老年人、2歲以下幼童或患有慢性疾病、心肺肝功能疾病、腎衰竭等民眾,更必須小心注意。

吳偉涵醫師提醒,當不小心感染流感時,在症狀開始48小時內投藥效果最佳,因此民眾如發現有高燒、頭疼、咳嗽、肌肉酸痛等症狀時,就應盡速就醫治療,切勿自行購買成藥服用,以免延誤就醫時機。

目前預防流感的方式,除了養成良好的生活習慣,如勤洗手、減少出入人潮眾多的室內場所等外,最佳預防方法就是施打流感疫苗,目前公費流感疫苗施打對象為,65歲以上長輩、年滿6個月以上至國小六年級學童或易暴露於高傳染性環境者,如醫療從業人員、禽畜業等。同時也提醒,並非每個人都適合施打流感疫苗,像對蛋的蛋白質過敏者、不足6個月的嬰孩等就不適用,因此醫師建議,施打疫苗前應先經由醫師看診評估後,再決定是否施打。

原文網址:http://tw.news.yahoo.com/對抗流感-你準備好了嗎-074000393.html

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漢堡、薯條、炸雞,小朋友一口接一口,吃得好開心!不過這些高油脂、高熱量的速食吃多了,不僅容易發胖,增加罹患心血管疾病機率,也會影響腦部智商。

根據英國倫敦大學研究發現,4千名3到5歲的蘇格蘭孩童當中,社經地位比較低的父母,常讓孩子吃垃圾食物,因此孩子智商比不吃速食的孩子還要低;而國內小兒科醫師則表示,兒童吃的食物、的確會影響大腦發育,尤其蛋白質和胺基酸是大腦發育、不可或缺的營養素,因此建議家長,可以多給孩子吃非油炸的肉,以及蛋、奶製品和堅果類。

醫師說,幼兒智商高低,除了先天遺傳因子之外,後天的環境和學習也是重要關鍵,因此最好養成孩子營養均衡的膳食習慣,另外也要有充足的睡眠,並保持適當運動,這樣才能身體健康、頭好壯壯。

原文網址:http://tw.news.yahoo.com/英國研究-孩童常吃速食-影響智商-143209227.html


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小琉球最大規模的淨海行動昨(七)日舉行,大鵬灣國家風景區管理處號召近百名潛水同好攜手淨海,分別在中澳沙灘岸潛淨海及白沙觀光港搭船出海赴花瓶石、美人洞、龍蝦洞、蛤板灣、厚石裙礁等景點海域展開船潛淨海,以實際行動守護海洋。

暑期結束也是海洋休養的開始,鵬管處結合鄉公所、海科大、小琉球海洋志工隊,並委由中華民國水中運動協會潛水委員會舉辦淨海活動,獲得近百名來自全國各地的潛水同好熱烈響應,將海底下的人為汙染逐一清除,並籲請遊客隨手做環保,一同來維護美麗珍貴的海洋資源。

小琉球風景區是台灣唯一的珊瑚礁島,近年在鵬管處與屏縣府、琉球鄉公所大力行銷下,遊客量屢創新高,觀光蓬勃發展,更帶動年輕人口回流。

事實上,人潮的湧入故然對於加重島上環境負承載力,對生態造成相當程度的衝擊,惟長期以來被棄置在海中的廢棄網具,或者保特瓶、塑膠袋等垃圾,更是傷害綠蠵龜、魚類及珊瑚礁等海洋生態的頭號殺手,這些人為汙染正一步步侵蝕小琉球的海洋生態。

鵬管處表示,「保護海洋生態,才能維繫小琉球觀光的永續發展」,這觀念已在相關單位及民間業者間形成共識,因此,屏縣府會同管理處及琉球鄉所在杉福潮間帶實施總量管制措施,並於綠蠵龜產卵期實施夜間宵禁,保護上岸產卵的綠蠵龜免於受干擾;同時,在地相關觀光業者更組成小琉球海洋志工隊,利用每個禮拜一定期潛水淨海。

原文網址:http://tw.news.yahoo.com/小琉球淨海-近百潛水同好響應-162851812.html


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至少35人感染真菌性腦膜炎

〔編譯俞智敏/綜合五日外電報導〕美國衛生官員警告說,由麻州「新英格蘭藥品調劑中心」(NECC)所供應的一種治療背痛用的類固醇遭真菌污染,注射這種藥物的患者至少有三十五人感染真菌性腦膜炎,已有五人死亡。

據聯邦衛生官員表示,今年七月至九月間有數目不詳的類固醇藥瓶被送到二十三州的七十五間診所和醫療機構,印地安那州艾文斯維市的一間診所就有逾五百人恐已注射了這批問題藥物,田納西州的兩間診所更有逾九百人接受注射。目前田納西州感染病例達二十五人最多,並包括三名死亡病例,維吉尼亞和馬里蘭州也有患者不治。

衛生當局警告說,全美二十三州恐有數百、甚至數千人有遭到感染的風險。但目前並不清楚曾注射問題藥物的患者人數,也無法確知這些患者是否都會受感染。

據美國疾病管制與預防中心(CDC)指出,已知包括田納西、維吉尼亞、馬里蘭、佛羅里達、北卡羅萊納及印地安那等六州共三十五人感染了真菌性腦膜炎,並有五人死亡,這些患者都曾因背痛接受類固醇藥劑注射這種常見的療法。不過這種真菌性腦膜炎並不會傳染,而且可透過靜脈注射高劑量的抗黴菌藥物治療。CDC指出,從感染到症狀出現的時間可能從數天到一個月,因此受感染的人數恐繼續上升。涉案藥局也已暫停所有作業。

美處方調劑藥物 不像藥廠受到嚴格規範

藥品調劑中心負責依醫師處方來調劑特製藥物,並不像藥廠受到嚴格規範,所調製的藥品也不需經美國食品藥物管理局(FDA)同意即可上市。過去數年來也曾有類似案件,但由於美國許多藥品短缺,迫使醫師不得不使用由這些藥局特別調製的藥品。

原文網址:http://tw.news.yahoo.com/類固醇止痛劑污染-美5死-202339888.html


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  • 肉毒桿菌造成美國溼地上千隻鳥類死亡放大顯示

    肉毒桿菌造成美國溼地上千隻鳥類死亡

本報2012年10月4日綜合外電報導,阿欣編譯,鄭鈺琳審校

美國威斯康辛與奧瑞岡州立大學的科學家表示,最近在波特蘭地區(註)發現大量禽鳥暴斃的死因來自於禽類肉毒桿菌 (avian botulism)。奧瑞岡地鐵局與魚類暨野生動物部門官員已經從Smith & Bybee溼地(SB溼地)自然保護區移除了死亡與將死的禽鳥。

肉毒桿菌造成鳥禽暴斃並非新現象,但集體影響動物生態則可能跟大環境變化有關。目前奧瑞岡州的SB溼地鳥禽死亡已經累積到2000隻;這一個月以來陸續發生在其他地區如Spurs Lake、密西根湖岸、馬里蘭州的白楊木島(Poplar Island)等等。

SB溼地佔地200公畝,吸引眾多候鳥休息,受到這波病毒影響而死亡的除了候鳥外,部分陸鳥與鵜鶘也受到波及。波特蘭奧杜邦學會收到24隻剛受感染的病鳥並且試圖救治牠們,期待病鳥恢復健康之後,可以繼續旅程。

政府部門報告說,禽類肉毒桿菌對人體健康的危害不大。然而,溼地管理高層將關閉這個地區,直到疫情爆發獲得控制。根據美國地質調查局國家野生動物中心(USGS National Wildlife Center)的資料,禽類肉毒桿菌所產生的毒素會造成神經痲痹。這種細菌普遍存在土壤裡,需要熱源、蛋白質來源以及缺氧環境來活化菌類以製造毒素。

植物以及無脊椎動物(如昆蟲)在溫暖溫度下進行分解腐化,可以提供肉毒桿菌活化的環境,並產生對動物有害毒素。肉毒桿菌毒素有數型病種,對鳥類而言, C 型影響較大,E型亦略帶傷害。

鳥類可能直接吸收毒素,也可能間接經由無脊椎動物(例如搖蚊、蛆)所感染。這些毒素會停留在無脊椎動物體內,卻不會造成影響。疾病的循環就是從無脊椎動物食用動物屍體開始的。鴨子攝食了帶有3-4個毒素蛆蟲後,肉毒桿菌在體內累積致病。於是,健康、生病與不同腐化階段的死亡鳥類都出現在同一個地區。

這類毒素會影響神經系統,阻隔神經傳導至肌肉。鳥類將無法使用他們的翅膀與雙腳,或是無法控制眼瞼開闔、脖子與其他肌肉。甚至因為脖子肌肉癱瘓而 無法支持頭部上下活動。如此一來,鳥類將因為缺水、體內電解失衡、呼吸困難或受到掠食,終至死亡。

原文網址:http://tw.news.yahoo.com/肉毒桿菌造成美國溼地上千隻鳥類死亡-005647828.html

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  • 〈沈沒之島〉 是台灣?還是吐瓦魯?

    〈沈沒之島〉 是台灣?還是吐瓦魯?

作者:楊偲維

「本來要拍沉沒之島,現在卻變成ㄕㄣˇㄇㄟˊ之島。」〈沈沒之島〉紀錄片的導演黃信堯在片中這樣說道。腦袋轉不過來的我還想了很久,「沉沒」和「沈沒」有什麼差? 等到意會過來,就更有一種體悟:要顛覆一套習以為常的「說法」太不容易了。

當暖化與氣候變遷持續惡化,全世界卻都關心一個平均海拔只有2m的吐瓦魯,認為這個小島國就要消失了。台灣導演黃信堯也特地跑去吐瓦魯拍沉沒的證據,在旅途中卻一再想起台灣,因此他把對台灣的掛念剪進影片裡,當你看著片中輪番出現的台灣和吐瓦魯,也許就開始會起疑:這...要沉下去的是台灣吧? 被搶了數十年的水 農人真心酸

八八風災那天,導演在雲林拍淹水。雲林淹水並不罕見,沿海一帶每逢豪雨、大潮、風颱來就淹,政府用「圍堤」毫無成效;高鐵雲林段也因為下陷擴大被警告有崩斷危險。導演直言,大家都把地層下陷的錯推塞給農夫、漁民,刻意不去提搶走水源的罪魁禍首─工業。(在雲林,禍首元凶就是在麥寮的台塑)。於是,他也不無道理地猜測:只求工業發展的台灣政府,或許可以在要沉下去以前,打造一個像西蘭公國這樣的地方。大概是在諷刺台灣政府一點都沒有生活的想像力吧。

吳音寧在〈江湖在哪裡〉一書中指出「以農養工」其實是「以農換工」,被課以重賦、米糧賤賣、即使豐收也吃不到自家種的一粒米的農民,自此就要被扒乾了......看了真的很令人心酸。只求工業發展的經濟思維運作底下,種植稻米最需要的「水」優先讓工業使用,農民只能候補排隊;再者,灌排系統未盡完善且汙水排放標準遠低於灌溉水質的要求,工廠隨意排出的污水含重金屬(農人說污水有一種用肥皂洗都洗不掉的惡臭),要種好水稻、只能挖水井了。工業搶水持續至今,如彰化的中科二林園區搶水。吐瓦魯總理疾呼,童年的沙灘要消失了...

然而,黃信堯說他童年的沙灘早就消失了。片中拍到某縣政府特地運沙做人工沙灘,為孩子們打造海洋記憶。我們的海洋記憶是怎樣子的? 花蓮鹽寮、台東大武和長濱的漁民有一個選舉港的記憶,永遠無法完工的淤積漁港,得靠挖土機挖出讓船通過的水道、或是每天要費工挪開海邊的礫石、四人合力把船推才能出海;高雄蚵仔寮的海岸有各種造型的消波塊,共計投了七萬多顆,卻無法阻止海岸侵蝕;每年舉辦海洋音樂祭的福隆,腳下踩的沙子是運來的,因為核四重件碼頭興建之故。錯誤的海岸工程「永續」經營,漁民抱怨政府是「生雞蛋的無,放雞屎的有」。島民的海岸淪陷為財團的海岸。

吐瓦魯的大娘唱著「要多少天、多少月才能到達台灣」,應該是導演的心情註腳,似乎也是台灣島民的心聲,每天我們忙著對付財團、政府的爛招數,就好像在茫茫海上漂流、回不了家。黃信堯在片子裡僅淺淺一提他擔憂的,不知道是不是因為他覺得台灣人都太健忘,所以不願提到太多? 不像這篇介紹又臭又長。但是,他讓當地人說出對於淹水的莫可奈何、對於「消波塊-黃金海岸」的戲謔,還有畫面中崩落的土石、變成汪洋的農地,應該可以讓非親身遭遇、卻生活在同一座島上的我們記憶很久很久吧。

原文網址:http://tw.news.yahoo.com/沈沒之島-是台灣-還是吐瓦魯-010000365.html

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世界最大珊瑚礁群澳洲「大堡礁」(Great Barrier Reef)面臨嚴重威脅!根據澳洲海洋科學院和臥龍崗大學二日發布的研究報告,大堡礁的珊瑚覆蓋率過去廿七年來流失一半以上;流失速度從二○○六年起加快,如果此一趨勢不變,十年後大堡礁的珊瑚覆蓋率可能只剩五至十%。

這項報告刊登於《美國國家科學院院刊》,結論來自迄今全球對珊瑚礁最大規模的監測計畫,研究人員出海時間逾二千七百天,共監測二百多個獨立珊瑚礁。報告指出,一九八五年至二○一二年間,大堡礁珊瑚覆蓋率從二八%降為十三.八%。

造成大堡礁珊瑚覆蓋率流失的首惡是熱帶氣旋,占四八%;其次是有「珊瑚殺手」之稱、以珊瑚為食物的棘冠海星占四二%;海洋暖化導致珊瑚白化占十%。

澳洲海洋科學院院長古恩說,風暴無從阻止,但或許可以遏止海星數量的成長。研究人員指出,由於海星的天敵減少,加上大堡礁沿岸的農業活動增加,導致海藻滋生,從而促成海星數量暴增。

但大堡礁面臨的威脅還不止於此。研究指出,風暴(熱帶氣旋)、白化和海星對珊瑚礁的損害通常可在十年至廿年復原,但氣候變遷造成的海洋溫度上升和海洋酸化,不利此一復原過程。海洋酸化會妨礙珊瑚堆積碳酸鈣骨骼的能力。

另外,大堡礁附近的海運和港口增加,也可能扼殺其生機。連綿二千公里的大堡礁位於昆士蘭省沿岸,昆士蘭省是澳洲最大煤產區,預估至二○二○年,煤產量增為三倍,船運數量增為四.八倍。密集的船運很可能對珊瑚的生長造成惡劣影響。今年初,聯合國教科文組織(UNESCO)警告,考慮將大堡礁列入瀕危世界遺產名錄。
原文網址:http://tw.news.yahoo.com/大堡礁珊瑚流失-10年後剩5-213000836.html


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