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中秋節將屆,市售的蔬果你吃得安心嗎?衛生署食品藥物管理局南區管理中心公布最新市售蔬果農藥抽檢結果,竟然發現抽檢的豆菜類包括敏豆、甜豆、粉豆、菜豆等,將近半數的農藥殘留不符標準;彩椒類不合格率也高達三分之一。

一黃甜椒芬普尼為標準值百倍

其中在花蓮縣抽樣的黃甜椒,被驗出殺蟲劑「芬普尼」殘留量為標準值的一百倍;成人每天可容忍值僅○.○一二毫克,以這批甜椒來說,一天吃一二○公克的黃甜椒就過量,也就是說,有吃一顆大甜椒就過量。

林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑說,芬普尼是一種殺蟲劑,長期暴露恐傷肝、腎,恐致甲狀腺腫瘤,嬰幼兒可能發育遲緩,目前已被歐盟、中國禁用,

另一件在桃園縣抽驗的香蕉,驗出克收欣0.52ppm,是標準值0.01ppm的五十二倍。不過,由於克收欣是新型殺菌劑、毒性較低,且在小葉菜類容許殘留標準可以到5ppm,以成人每天容許攝取二十四毫克來算,這批香蕉一天要吃超過四十公斤才會超標,因此尚屬安全。

食品藥物管理局南區管理中心副主任徐錦豐指出,過去因為豆菜類、果菜類蔬果農藥殘留不符標準的情況較多,因此今年將其列為加強抽驗對象。

農委會防檢局副局長馮海東則表示,敏豆、甜椒等剛好就是比較容易出問題的豆菜類、果菜類,主要是因為屬於連續性採收,以豆子來說,採收時豆子大大小小不一,採收大豆子時、小豆子仍在,如果噴藥時間控制得不夠精準,就容易導致農藥超標。除了豆菜類、果菜類之外,其他還有小黃瓜、小葉菜類也屬於這類。建議消費者在選購蔬果時,最好選擇具產銷履歷、吉園圃、有機標章等產品,以確保飲食安全。蔬果清洗時,先以水沖洗蔬菜根部,將根部摘除,再以水浸泡十至二十分鐘,之後再沖洗二至三遍,有助於去除殘餘農藥。

原文網址:http://tw.news.yahoo.com/近半豆菜-1-3彩椒農藥殘留量超標-202802029.html


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環保意識抬頭,神明也加入節能減碳行列。從北到南,各大寺廟都開始減少廟內香爐,過去每爐三炷香、如今改插一炷;供奉關聖帝君的台中市靈聖宮最近擲筊請示神明,決定將香爐從八爐減為三爐。常到台中南屯萬和宮拜拜的張阿嬤說,「一爐一香,媽祖慈悲也會感受人類愛護環境的善心」。

靈聖宮董事長劉亞生表示,原本廟裡有八個香爐,信徒絡繹不絕,每天要燒掉十多公斤的香。最近台中市環保局推動拜拜減少插香和燒金紙,建議廟方將香爐由八個減為三個。

信徒不敢造次,慎重其事向主神關聖帝君擲筊請示,結果連續出現三個象徵同意的聖筊。靈聖宮特別舉辦封爐儀式,現在廟裡只保留玉皇大帝、關聖帝君及軍營兵將三個香爐。信徒拜拜後燒的金紙更減量一半以上,集中到環保金爐燒化。

環保局長劉邦裕表示,全市已有十座環保廟宇響應節能減碳,不但減爐連紙錢也減量,使用環保金爐又配合一爐一炷香的廟宇達五十多家,估計每年減少焚香量約一萬五千餘公斤。

台北市龍山寺副董事長黃書瑋表示,十幾年前就開始推動香枝、紙錢減量,民國八十九年將金爐「封爐」,今年三、四月已拆除。早期廟裡有十一個香爐,信眾每一爐放三枝香;現已改成七個爐,每處一枝香。董事會計畫還要減少香爐數量。

身兼台北天后宮副主委的黃書瑋說,廿二日廟方開會決議,要將目前十個香爐減少至六個,響應節能減碳政策。

北市行天宮執事李楚華說,建廟初期就沒有設置金爐,香爐也從四個減少為二個。近年更提倡「減量用香」,信徒參拜,工作人員分發每人二支香,一支拜天公、另一支拜恩主公。行天宮鼓勵用「心香」敬神,個人的德性、心意最重要。

新北市中和區烘爐地的南山福德宮有一座高一○二台尺的福德正神像,堪稱大台北地區「最高」神像,也成為中和市民的精神指標,入夜後人氣不遜白晝。南山福德宮為響應環保,早已禁止焚燒金紙,連「大炷香」也禁止,民眾以鮮花、水果等供品祭拜。

原文網址:http://tw.news.yahoo.com/寺廟減香減爐-神明聖筊贊成-213000031.html


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〔自由時報記者蔡文居/台南報導〕台南社大海灘廢棄物監測社持續在台南海岸淨灘,今年進入第八年,海廢社統計歷年來的淨灘垃圾,發現塑膠袋年年增加,今年已擠下保麗龍,成為海灘數量最多的垃圾。

昨天下午,社大海廢社前往南區四鯤鯓海灘淨灘,獲得大專院校及年輕學子的熱情響應,近三百人加入淨灘行列,多數都是首次參加,讓默默守護環境的海廢社志工感到很窩心。其中,中華醫事科大護理系二技、四技新生共六班兩百多人,由系主任李碧娥及老師黃煥彰率隊參加,幾位老師也加入與學生一起撿垃圾。

另外,明德及大成國中師生也來參加,還有二、三十名網友透過臉書揪團當一日環境志工,只花了兩、三個小時就撿拾了約一百廿袋垃圾,數量驚人。

海廢社發起人之一晁瑞光表示,這幾年塑膠袋垃圾越來越多,今年約有五分之三的月份高居第一。

原文網址:http://tw.news.yahoo.com/塑膠袋激增-台南社大淨灘提呼籲-202902445.html


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【台灣醒報記者莊瑞萌綜合報導】美國麻省理工學院研究發現,全球暖化恐怕會加劇降雨程度!科學家利用電腦模組運算與觀察結果發現,溫度每上升攝氏一度,熱帶地區極端降雨程度就會提高一成,屆時低窪地區或是人口地區都可能面臨洪水危機。

麻省理工學院研究者指出,二氧化碳與其他溫室氣體進入大氣後,使得溫度提高,結果造成水蒸氣量增加,等到暴雨型態形成後,大氣中提高的濕度就造成更大的降雨量。另外,為了能更瞭解全球暖化影響熱帶地區降雨,研究者分析過去20年赤道附近極端降雨衛星資料,研究者歐格曼表示,觀察結果發現每年雨量都有變化,在過去20年的整體雨量都有增加。

另外,他也發現全球暖化每增加攝氏一度,熱帶地區的極端降雨程度相較其他地區就會加劇一成;因此,熱帶地區降雨對於全球暖化特別敏感。

雖然研究者認為,目前觀察的時間長度仍不足獲得趨勢結果,歐格曼表示,「這次研究的地區包括了人口眾多但對氣候變遷較無能力處理的國家,降雨改變對當地是相當重要的。」

英國瑞丁大學副教授艾倫也表示,這次美國研究結果與過去科學家對於全球暖化影響降雨的結果一致,「氣候越溫暖,水氣就會增加,讓暴雨系統越有機會形成。」

艾倫提醒,透過電腦的預估發現,雖然某些地區降雨量增加,但是雨量不足的地區依舊雨量不足,因此政府單位應該及早制定應變計畫,不只包含對付大洪水,也應該包含雨量越來越少帶來的問題。

原文網址:http://tw.news.yahoo.com/研究-溫升-度-熱帶雨量增-成-050700228.html


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小孩飲食最好不要太鹹。美國最新研究警告,小孩東西吃太鹹,可能造成血壓上升,尤其是過重的小孩,血壓上升幅度更大。

美國疾病管制局研究團隊指出,鈉鹽攝取量與血壓收縮壓息息相關,吃越多鈉鹽,血壓收縮壓往往越高,可能增加兒童、青少年高血壓風險,特別是過重、肥胖的兒童、青少年,更容易因吃太鹹而出現高血壓問題。研究成果近日已發表於「兒科」醫學期刊。

研究人員使用二○○三年到二○○八年資料,共有六千兩百多名兒童、青少年參與研究,年齡介於八到十八歲。

在研究剛開始時,所有兒童都要報告他們在二十四小時之內吃了哪些東西,然肉第二天再進行電話訪問。

研究結果發現,兒童、青少年每天平均攝取近三千四百毫克鈉鹽,年齡越大,攝取量越高,男性攝取量又比女性來得高。研究中,過重、肥胖者比率占百分之三十七。

研究顯示,吃最多鈉鹽的兒童、青少年較容易血壓飆升,其出現血壓上升的機率增加一倍左右。而過重、肥胖的兒童、青少年如果又吃過多鈉鹽,出現準高血壓、高血壓的機率為同齡者的三點五倍。

美國匹茲堡兒童醫院小兒腎臟科主任麥可‧墨里茲表示,很有趣的地方在於,鈉鹽攝取量對體重正常的孩子影響不大,倒是過重、肥胖的小孩所受到的衝擊比較大。可能是因為體重過重的人較容易出現高血壓,鈉鹽攝取也會增加高血壓風險。

醫師指出,無論是成人、小孩,長期食用過多鈉鹽對健康都不是好事情,建議父母要多注意小孩飲食中的鈉鹽攝取量,平常可吃些蔬菜、水果、全榖類等天然食物,盡量少吃加工食品,有些麵包含有不少鹽分,也不宜吃太多。

原文網址:http://tw.news.yahoo.com/小孩吃太鹹-也會高血壓-160108357.html


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航運石化黑爪 恐促北極海冰融
  • 航運石化黑爪 恐促北極海冰融

(路透奧斯陸18日電)國際專家表示,航運和石油及天然氣產業在北極地區形成的局部污染,恐進一步加速海冰融化。全球暖化造成的冰融,讓航運和石油及天然氣產業得以在這個地區擴大發展。

聯合國環境規劃署(UNEP)表示,目前迫切需要評估煤煙,也就是「黑碳」等局部污染源對北極區構成的風險。煤煙讓海冰變黑,使得海冰吸收更多太陽熱能、加速融化。

殼牌(Shell)、埃克森美孚公司(ExxonMobil)或挪威國家石油公司(Statoil)等企業紛紛表示,他們採用的是現有最環保的技術。不過,北極海就算只有少量污染物,它們被排入海冰附近、未被風吹散的情況,對環境造成的風險一直沒獲得充分評估。

總部設於肯亞奈洛比的UNEP發言人納透(NickNuttall)表示:「很多疑慮迫切需要評估。」他指的是在北極區燃燒天然氣或船隻燃料等問題。

他說:「其中存在無情的諷刺,也就是隨著海冰融化…人類得以取得更多自然資源,但這反而助長融化情況。」北極區有大量煤煙來自更遙遠的源頭,例如森林火災或工業。

自1970年代有衛星記錄以來,北極海海冰今夏萎縮程度最嚴重,打破2007年的最小面積紀錄。

屬於北極會議(Arctic Council)一部分的北極監測與評估規劃署(Arctic Monitoring and AssessmentProgramme, AMAP)主管瑞爾森(Lars-Otto Reiersen)說:「我們正努力針對黑碳在北極地區形成的風險,取得更完整的文檔。」

原文網址:http://tw.news.yahoo.com/航運石化黑爪-恐促北極海冰融-021300337.html

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節能減碳對抗全球暖化,近年出現「食物里程(Food Mile)」的觀念,減少運輸儘量使用在地食材。清大清華學院執行長王俊秀、荒野保護協會等團體發起的竹蜻蜓綠市集,就是要透過合資種稻,縮短「食物里程」,為飲食節能盡一份力。

食物里程是指從農場到消費者之間的距離,里程高,代表食物經過漫長的運送過程,產生更多二氧化碳,成為地球暖化的幫兇!

對應之道是,盡量減少購買冷藏空運的蔬果與肉類,多吃「當季」和「當地」生產的食物。

荒野保護協會新竹分會發起南埔友善農田,即是間接以綠色環保的概念,將生產地至使用地的距離減至零。

根據環保署綠色生活網,泰國米到台灣的食物里程二千四百公里,如果能縮短到○,即可落實飲食節能。竹蜻蜓市集辦到了,初步努力結果是十八公里。

原文網址:http://tw.news.yahoo.com/小檔案-愛地球-食物里程-愈短愈好-213000076.html


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全球暖化日益嚴重,已成為各國不容忽視的議題。NASA公佈從1884年到2011年間,各年的全球氣溫變化。在26秒內,即可看出世界地圖由藍變紅的過程!

這些照片說明全球氣溫從70年代的高峰降下後,又如何在近年再創高峰,而氣溫上升的原因,自然是溫室氣體。

NASA的哥達思空間研究所(Goddard Institute for Space Studies,GISS)長期觀測地球氣溫變化,他們製作了這一段影片,以說明全球氣溫變化。GISS總監James Hansen表示,「大家都知道,地球吸收了大量我們排放的能源,因此我們得到的便是高氣溫。雖然反聖嬰現象(La Nina)會帶來氣溫驟降,2011年仍是歷史記錄以來,『氣溫最高的一年』榜首。」

21世紀的前11年有相當值得注意的極高平均溫度,2011年的平均溫度比前一年高了0.12℃,而成為21世紀以來平均溫度最高的一年。

因此,在這段影片中,GISS以1880至2011年的年均溫變化圖為主,讓網友看到127年來,全球年均溫的變化。黃色至紅色的範圍明顯高過1951至1980年間的溫度變化,而藍色範圍則是愈來愈少,這現象在北半球尤其明顯。

原文網址:http://tw.news.yahoo.com/26秒看完127年全球氣溫變化-北半球增溫最快-102545355.html

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